Les écuries de l'Outpost, composées de 20 chevaux d'endurance et de plusieurs paires de chevaux de trait, promettent des moments d'amusement et d'aventure effrénés. Effectuez des randonnées équestres sur les nombreuses pistes autour de l'Outpost, au milieu d'anciennes exploitations forestières, à travers courants et rivières, jusqu'aux limites du Parc Provincial de Strathcona, tout en observant les ours le long du chemin.

Visitez les anciennes mines d'or à l'abandon de "Bear City", une ville minière du début du 20ème siècle, qui fut à plusieurs reprise en plein essor et en récession entre le début de la grande ruée vers l'or du Yukon et la Seconde Guerre Mondiale.  Explorez le "Jurassic Park" du Bedwell, une région reculée où l'on trouve une ancienne forêt dense avec de vieux cèdres atteignant plus de 12 mètres de circonférence et des fougères ayant des tailles gigantesques.

Les aventures à cheval sont proposés pour tous les âges et pour tous les niveaux. Galoper comme le vent à travers les chemins forestiers super oxygénés, ou lente promenade le long des lits de rivières ou des anciennes routes d'abattage. L'équipement d'équitation est fourni pour tous les âges. Le casque à bicyclette est recommandé (et fourni) pour les jeunes enfants. Les guides expérimentés offrent une instruction experte.

Kayak

L'estuaire de la rivière Bedwell est un terrain de jeu marin pour les kayakistes débutants ou expérimentés. Le jeu des marées change constamment les paysages et favorise l'observation d'une faune prolifique. 

Parmi les excursions en kayak les plus appréciées, il y a l'observation des baleines, des marsouins et des ours dans la baie de Warren, et le trek d'une journée au "Flores Island's Wild Side First Nations Interpretive Trail", où se mélangent randonnée pédestre et randonnée en kayak, le long des sentiers balisés d'une longueur de 5 à 12 kilomètres. 

L'aventure en kayak la plus populaire sur place est « le circuit » -- une boucle de deux heures avec équitation, kayak et beaucoup d'amusement. 

Les hôtes sont emmenés dans un chariot de parade en bois, tracté par deux chevaux de trait "Pete et Poke", à travers les forêts luxuriantes, jusqu'au lieu où les rivières de Bedwell et Urses se rencontrent. Ensuite, les hôtes redescendent la rivière en kayak, dans des eaux émeraudes peu profondes et calmes, pour rejoindre l'Outpost, en recommençant ce périple autant de fois qu'ils le souhaitent. 

Des guides expérimentés ouvrent le chemin. Les équipements et instructions sont fournis. Aucune expérience n'est nécessaire. 

Pagayez le canal de Bedwell au niveau des phoques, en observant en cours de route les ours, les loutres, la montaison des saumons et les nids d'aigles. Faites du kayak dans l'estuaire de la rivière à marée montante ou descendante. 

Canoë

Faire du Canoë autour du Clayoquot Sound est une tradition ancestrale, introduite par les Indiens Nuu-Chah-Nulth.

Les enfants aiment particulièrement regarder dans les eaux claires peu profondes, où l'eau douce et l'eau de mer se rencontrent dans l'estuaire. 

Explorez des kilomètres de littoral avec sa vie marine abondante, tels que phoques, loutres, martres, ours, aigles et macareux. Souvent, les baleines peuvent être observer pendant leurs recherches de nourritures dans les eus peu profondes des baies alentours. 

L'excursion préférée d'un journée est une randonnée de 8 kilomètres en canoë, de l'Outpost à l'hôtel flottant de Quait Bay. Arrêt pour déjeuner sur une plage isolée et visite des ateliers flottants d'artistes et de potagers organiques, tout au long de l'itinéraire. 

Observation des baleines

Pratiquement chaque expédition d'observation des baleines est couronnée de succès et permet la découverte des baleines grises, à bosse ou des orques. Et toujours, les hôtes reviennent au lodge avec de grands sourires, après avoir eu le plaisir de monter à bord du bateau de l'établissement. i

La combinaison de l'observation des baleines et de l'observation des ours inclut une visite à Cow Bay, un lieu où sont nourris en été les baleines grises que l'on peut appeler résidentes, un passage au "rocher des phoques" pour observer des centaines de phoques et une colonie voisine de majestueux et très bruyants lions de mer. 

En cours de route, les guides marins s'arrêteront aux nids d'aigle et surveilleront les ondes hertziennes et l'hydrophone du bord à la recherche de sons émis par les orques ou les baleines à bosse. 

Et comme toujours, le lodge applique une politique stricte de non toucher des animaux sauvages observés - en maintenant une distance suffisante pour éviter que les clients ne nourrissent ou ne dérangent d'une manière ou d'une autre, les animaux. 

Observation des ours

L'observation des ours à l'Outpost, spécialement durant les derniers mois d'été, ne nécessite quasiment aucun effort. 

Durant le printemps et le début de l'été, lorsque les ours se régalent de baies, une sortie à l'aube ou au crépuscule est presque toujours couronnée par l'observation d'ours noirs dans les sous-bois, ou au bord de l'eau, retournant les pierres le long du rivage.

Mais à la fin de l'été et au début de l'automne, les ours se mettent en scène deux fois par jour. Tôt le matin et a nouveau à l'heure du dîner, une demi-douzaine d'ours se rendent sur le pré en amont de la rivière à proximité de la grange - où ils mangent l'herbe fraîche avant d'aller en aval de la rivière, vers l'estuaire, pour compléter leur repas par des saumons en montaisons. 

Très souvent les randonnées équestres se transforment en expéditions d'observation des ours, et comme le programme de sauvegarde et de réhabilitation des saumons initiés par le lodge est en plein essor, la population résidente d'ours noirs devrait croître de plus en plus.

Voir la page sur les activités de sauvegarde pour plus d'information sur la restauration de l'habitat des saumons et les autres programmes environnementaux.

Laissés pour soi, les ours noirs sont inoffensifs et complètement indifférents au lodge.  Une politique stricte de non nourriture dans les tentes des clients et d'efficaces chiens de famille éduqués à chasser les ours les plus fouineurs, permet de repousser les ours hors du camp. 

Bicyclette

La pratique du VTT à l'Outpost est une pratique à la fois semblable à celle que l'on connaît ailleurs et si différente. 

La descente en pente douce de l'allée aux aulnes baignée de soleil,  le franchissement des ponts en bois et des prairies bucoliques est une activité à faire absolument pour quiconque est déjà monté à bicyclette. Le doux cliquetis des rayons du VTT, l'air super oxygéné et les paysages d'une beauté à vous couper le souffle, valent à eux seuls le déplacement. 

Pour les plus aventureux, des pistes de compétition formées de racines apparentes, de rochers de de pentes abruptes sont à leur disposition. 

Des bicyclettes et des casques pour tous les âges sont fournis.

Randonnées pédestres

Les randonneurs de tous les âges et de tous niveaux trouveront leur paradis sur les kilomètres de chemins autour de l'Outpost.

Sentiers sur des pontons en bois de cèdre, chemins à travers des arbres gigantesques et des jardins de fougères luxuriants, et des routes abandonnées s'enfonçant profondément dans la forêt pluviale, vitrine d'un développement ancien, d'une croissance nouvelle, et de paysages reboisés et d'une faune abondante. 

L'un des treks populaires d'une journée, traverse la propriété de l'Outpost, croise un pont suspendu en cordages et mène les hôtes dans le superbe Parc Provincial de Strathcona - le nec plus ultra pour les randonneurs de montagne et d'arrière-pays. 

Un courte randonnée à l'intérieur amène les explorateurs à l'emplacement «Bear City», une ville minière abandonnée, mais néanmoins réputée, qui a connu plusieurs boom entre la Grande Ruée du Yukon et 1939, lorsque les ouvriers chinois se sont sauvés des mines, pensant qu'elles étaient maudites. 

Une belle promenade en famille mène à travers la propriété de l'Outpost, puis remonte le lit de la rivière Bedwell - le même chemin qu'empruntèrent les premiers aventuriers à la recherche de l'or. Encore aujourd'hui, les hôtes peuvent rechercher des paillettes d'or dans les eaux arénacées et peu profondes de la rivière.

Treks à l'île de Flores

Une excursion inoubliable d'une journée sur l'île de Flores et son fameux sentier découverte de renommée mondiale : le "Wild Side" First Nation Interpretive Trail. 

Départ en matinée pour la baie de Cow - habitat des baleines grises résidentes. Cette partie modérée du sentier laisse du temps pour un déjeuner pique-nique gastronomique en bord de mer.

Le sentier de 12 kilomètres de long peut être scindé en plusieurs parties de longueurs et de niveaux de difficultés différentes, incluant des brisants impressionnants, des rivages volcaniques, d'anciens chemins forestiers et des pontons en bois de cèdre. 

Visite du village de Nuu-Chah-Nulth - site de la tribu indienne des Ahousaht, puis retour à temps au lodge pour les hors d'oeuvres de fin d'après-midi. 

Une excursion pour tous les âges et tous les niveaux d'aptitude. 

Excursion à la Hot Springs Cove, et observation des baleines

Cette aventure marine de huit heures débute à bord d'un bateau ouvert de 7,5 mètres de long ou à bord de notre zodiaque à double moteur, avec en prime l'observation des baleines (baleines à bosse, baleines grises et épaulards) et un déjeuner gastronome sous forme de pique-nique.

La randonnée tranquille de deux kilomètres pour se rendre aux sept bassins géothermiques naturels de Hot Springs Cove traverse une forêt de vieux cèdres, des jardins de fougères et des parterres de mousses. 

L'odeur du soufre s'accroît à fur et à mesure que vous vous approchez des chutes d'eau, mais rapidement cette odeur décline en arrivant au premier des bassins qui descendent vers un bassin final d'eau tiède, à proximité de la mer. 

Pêche en eau douce et en eau de mer

Pêche en rivière

Le Clayoquot Sound est l'habitat de la plus grande colonie sauvage de truites arc-en-ciel anadromes du monde, et les guides du lodge connaissent les meilleurs sites de pêche. 

Pêche à la mouche pour les truites arc-en-ciel anadromes, les saumons Chum ou pour les truites fardées dans tout le système fluvial du Canal.

Les rivières Cypre, Megin et Tranquil sont à l'origine de la légende. L'accès se fait d'abord par bateau, puis ensuite à pied ou en voiture. 

Pêche en mer

Les excursions de pêche hauturière sont les plus prometteuses à partir du mois de mai et jusqu'au mois d'août, avec une moyenne de six heures de pêche par jour (nous l'appelons cela une demi-journée). Les clients quitte le lodge à 7 heures du matin pour être de retard à temps pour un déjeuner tardif, ou détente jusqu'à 13 heures, puis pêche durant l'après-midi avec un retour pour le dîner vers 19 heures. 

Quelque soit la formule choisie, les clients bénéficieront d'une demi-journée de détente pour profiter du Spa et des autres équipements de l'établissement. Et, comme souvent les couples ne partagent pas la passion en commun de la pêche, le Spa est une alternative très demandée. 

De mai à septembre, vous trouverez les cohos (saumons argentés) et les bars de mer. En plein été, c'est le règne des tyee géants (saumons roi). Le flétan est prolifique à partir de mars et jusqu'à septembre, et la pêche à la mouche en mer est idéale de juillet à septembre ; pêchez le coho (saumons argenté) et les poissons de roche dans notre bateau ouvert de 7,5 mètres. 

Pêche en lac

Les gens du pays préfèrent les lacs de Megin et de Pretty Girl comme vivier des truites fardées. L'accès se fait par hydravion, c'est pourquoi un supplément pour le transfert sera demandé. 

Enfants

Les enfants adorent pêcher à partir de la jetée, ce qui est aisé, pendant que vous êtes en randonnée. Le pont est le lieu favori s'asseoir et turlutter -   à portée de vue du cookhouse, et cependant assez éloigné pour inspirer la liberté. 

Cours de cuisine

Dès l'ouverture de l'établissement en 1997, le Chef May voulait une cuisine de référence avec tous le tralala. Cependant, dès qu'il commença à cuisiner dans le nouveau cookhouse d'une superficie de 280 m², avec son comptoir de plus de 20 mètres de long et sa grande cuisine ouverte, il ne voulu plus quitter l'endroit. 

Ainsi, au lieu de mettre en place des cours de cuisine formels pour transmettre ses techniques modernes de cuisine au naturel, il invite les hôtes à prendre un verre de vin avec lui, à s'installer autour d'une table et à discuter ensemble. 

Les vrais gastronomes finissent derrière le comptoir ou devant le grill, repartant éventuellement avec les poches pleines de notes et les recettes du Chef écrites à la main. 

Les individuels, couples ou groupes sont invités à s'enquérir à l'avance ou sur un coup de tête, sur les cours de cuisine programmés ou impromptus avec le Chef.

Des week-ends gastronomiques, incluant des cours de cuisine, de sélection des produits et des visites d'exploitations agricoles et de fournisseurs locaux peuvent être organisés sur demande.